สถานแปรรูปสัตว์น้ำ

This dataset is published in Thai only. Titles are shown as published — we do not machine-translate source data.

สถานแปรรูปสัตว์น้ำเบื้องต้น (Primary Processing Establishment / ล้ง) เป็นสถานที่ที่เน้นการแปรรูปขั้นต้น(ล้ง) หรือจัดการวัตถุดิบในลักษณะที่ไม่ซับซ้อน มักเป็นสถานที่ขนาดเล็ก-ขนาดกลาง ที่ทำการจัดการเบื้องต้น เช่น แกะกุ้ง, ลอกหนังหมึก, ตัดหัวปลา, ล้างทำความสะอาด หรือทำแห้งแบบพื้นบ้าน